Халава - індійський пудинг на основі манної крупи
Тут детальніше - http://rivok.net/?p=280

Домашній йогурт http://rivok.net/?p=297

Будьте обережні, в правилах експлуатації більшості термосів не радять тримати молочні продукти.

Гурбузяна каша, можна з додавання пшона, можна рису, але обов'язково має бути гарбуз, з ваніліном та корицею, з маслом, супер пупер смакота ) http://rivok.net/?p=316


Сирний кекс - дуже просто і дуже смачно, особисто перевірив кілька разів ) http://rivok.net/?p=452


Чудовий рецепт приготування рису із зеленим грошком
більше детальніше тут http://rivok.net/?p=546

А слабо постити рецепти і т.п. прямо сюди і не піарити свій сайт?

Це дуже довго, писати! До речі, нарешті навчився готувати домашнє морозиво

Молодець!
Але пораджу надалі знайти час (максимум 5 хв. на один рецепт) для того щоб запостити текст в тему, так як на сайті, без лінків, в іншому випадку тему прийдеться закрити.

Та якщо повний текст рецепту, то лінк імхо можна лишити, хоч якийсь профіт автору.

Це повідомлення відредагував ratm: 10.6.2011, 11:19

Підтримую, дуже хороша ідея!

Сирний кекс з вишнями та горіхами


Рецепт:
два яйці збити зі стаканом цукру, добавити розпушувач для тіста чи соду гашену оцтом, добавити 2 ст.ложки сметани, 200гр. сиру, ваніліну, куркуми, 40гр. розтопленого масла, перемішати. Добавити 1 стакан муки, перемішати. Добавити горіхи, вишні (без кісточок) - по кількості не скажу, все за смаком. Тісто має бути густим, викласти все в форму і в духовку. В залежності від форми, від духовки, випікати кекс від 30 хвилин до 1,5 години. Готовий кекс остудити, посипати пудрою.
Більше детально тут http://rivok.net/?p=607

Шкода що сам не готую, нема часу. А жінка кекс і так вміє робити. (:
Може колись попробую.

Це повідомлення відредагував ratm: 13.6.2011, 11:20

Настає сезон кабачків та спаржі, ідеальні овочі для приготування з ними макаронів. Ось один із улюблених моїх рецептів - макарони з вершковим сосусом та кабачками (можна готувати зі спаржевою пасолею).


Макарони закинути в киплячу, підсолену воду, перемішати, варити не накриваючи кришкою.
Тим часом обсмажити бекон, добавити різані кабачки, підсмажити.
Добавити вершки, посолити, поперчити, влити кілька ложок води з кастрюлі, перемішати, добавити макарони, подавати на стіл з сиром.
Тут детальніше http://rivok.net/?p=634#more-634

я все розумію, але чому "два яйці" ?

Млинці з кабачків.


Кабачки натерти на тертку, добавити яйця, спеції, сіль, муку, перемішати, смажити на олії, подавати зі сметаною. Я ще люблю в сметану нарізати дрібно зелень (кріп, петрушку, можна ще добавити часник).
Більше детально тут: http://rivok.net/?p=724

краще скжи як приготувати Квас в домашных умовах

Особисто я надаю перевагу каркаде - нічим не гірше квасу.
Тут про каркаде http://rivok.net/?p=773

Сам люблю каркаде, тільки гарячий) А ще ці штучки їсти прикольно, і я ними один раз коньяк закусував))))

До речі, чоловікам каркаде увлекатись не варто, воно типу як антипетрушка На собі не відчував, але чував таке=))

До речі, ці листочки від каркаде можна запросто їсти, можна в салат добавляти )

Закуска тещин язик


Готується швидко та просто, в головній ролі баклажан. Його ріжемо, смажимо на петельні. Олію смішуємо з петрушкою, часником, сіллю, змащуємо смужку баклажана, кладемо шматочок помідора (перцю, спаржевої квасолі), скручуємо в рулетик.
Більш детально тут http://rivok.net/?p=813

Це повідомлення відредагував tenkovir: 4.8.2011, 7:56

Млинці з сволодкою яблучною начинкою


Рецепт:
Яблука почистити від шкірки (за бажанням), порізати на шматки, кинути на пательню, добавити цукор, тушкувати під кришкою 2хв, помішати, знову під кришку на 2хв, потім без кришки поки волога не випарується, поставити холонути.

Зробити млинці як на налісники (на молоці), або на кефірі, на млинець викласти солодку начинку, скрутити рулетиком, посипати цукровою пудрою.

Більш детально тут: http://rivok.net/?p=847