Солодкі кокосові кульки - до кокосової стружки додається згущене молоко, добре вимішати, консистенція повинна бути така, щоб можна було ліпити кульки. Взяти кусочок суміші, положити в середину смажений горішок, сформувати кульку, обкачати її в звичайній кокосовій стружці.


Більш детально тут http://rivok.net/?p=880

Апельсиновий кекс



Потрібно було спекти простий кекс з простих інрідієнтів - масло, мука, яйця, апельсин, цукор.
Тут детальна інформація http://rivok.net/?p=924
Єдине що від себе добавлю - сиропу треба брати мінімум 200мл., якщо не вистачає соку з апельсина, добавити кип'яченої води та цукру.

Це повідомлення відредагував tenkovir: 13.9.2011, 8:04

Тарт танет



Дуже простий рецепт солодкої страви - можна готувати з яблук, слив, персиків
Яблука підсмажити в солодкій карамелі на пательні, накрити листом листово тіста та запікати до готовності. Перевернути страву на тарілку і вперед - смачно!
Тут детальний рецепт http://rivok.net/?p=1112

Це повідомлення відредагував tenkovir: 2.11.2011, 9:45

Майже канонічний рецепт гострої аджики. Складові прості - гострий перець, часник, спеції (коріандр, тмин або зіра, духмяний перець, гвоздика).



Більш детально тут http://rivok.net/?p=1223